Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 40 克 日本大蔥 ,切斜片
- 1 大匙 白芝麻油
- 30 克 紅味噌
- 10 克 韓式大醬
- 20 克 糖
- 2 大匙 味醂
- 500 克 高湯
- 100 克 白蘿蔔 ,去皮,切條(長約5公分)
- 150 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
- 150 克 雪白菇 ,去根部,剝散
- 70 克 蟹肉棒
- 200 克 蚵仔 (大顆)
- 20 克 清酒
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 679.5 kJ / 163.8 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 26.2 g
- Grăsimi
- 4.5 g
- Fibre
- 3 g