Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®
TM5 TM6

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

Bomboloni

  • 50 g di acqua
  • 50 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina manitoba + q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di burro a tocchetti
  • 2 tuorli (da uova medie)
  • olio di arachidi q.b.

Crema Bimby®

  • 60 - 100 g di zucchero, a piacere
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 40 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 2 uova (da 60 g circa)

Milkshake

  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • zucchero a velo q.b.
  • 250 g di gelato alla vaniglia
  • 160 g di latte intero freddo

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
9087 kJ / 2172 kcal
Proteine
47.1 g
Carbohidrați
239.1 g
Grăsimi
114.1 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate