Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

4.6 16 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
12 portions

Ingrediente

Raspberry base
  • unsalted butter for greasing
  • caster sugar for dusting
    12 tsp
  • frozen raspberries
    220 g
  • caster sugar
    50 g
  • lemon juice
    30 g
  • cornflour
    20 g
  • water
    40 g
Soufflé mixture
  • hard nougat broken into pieces (3 cm)
    120 g
  • egg whites (approx. 290 g)
    8
  • caster sugar
    60 g
  • cream of tartar
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 33.2 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 488.1 kJ / 116.7 kcal
Grăsimi 0.4 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate