Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

4.6 16 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

12 portions

Ingrediente

Raspberry base

unsalted butter for greasing
caster sugar for dusting
12 tsp
frozen raspberries
220 g
caster sugar
50 g
lemon juice
30 g
cornflour
20 g
water
40 g

Soufflé mixture

hard nougat broken into pieces (3 cm)
120 g
egg whites (approx. 290 g)
8
caster sugar
60 g
cream of tartar
1 tsp
icing sugar for dusting

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 33.2 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 488.1 kJ / 116.7 kcal

Grăsimi 0.4 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrate summer with Nico Moretti 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20 min.

Portuguese-style custard tarts

40 min.

Creamy yoghurt ice cream

24h 10 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Lollipops

40 min.

Summer ice cream cake

4h 50 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Brandy cream

15 min.

Gingerbread pavlova stack

5h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30 min.

Afișare toate