Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 45 min.

8 porsiyon

Ingrediente

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 70 g

Calorii 2645 kJ / 629 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kolay Fikirler 200 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 min.

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min.

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15 min.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h

Big Mac Pizza

1h 40 min.

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2h

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 min.

Bearnez Soslu Bonfile

40 min.

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1h 5 min.

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min.

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5 min.

Afișare toate