Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagiontura 30 mesi)
- 100 g di acqua
- 100 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 1 pizzico di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 5972 kJ / 1428 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 148 g
- Fibre
- 0.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVin cotto
Nu există evaluări
Crema ai biscotti Lotus®
10 min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Composta di cipolle rosse
2h
Maionese vegana
15min
Ragù di tonno fresco
1h
Pesto mandorle e basilico
10 min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 Min
Insaporitore per pesce
10 min
Pesto alla genovese (vegan)
10 min
Pesto di ricotta e noci
10 min