Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagiontura 30 mesi)
- 100 g di acqua
- 100 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 1 pizzico di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 5972 kJ / 1428 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 148 g
- Fibre
- 0.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata di zucca e scampi
2h
Pesto radicchio e noci
10min
Tahina
30min
Sugo di spinaci veloce
30min
Paté di fegatini
30min
Verdure miste in agrodolce
25j 40 menit
Condimento per caesar salad
10min
Crema spalmabile al tonno
15 min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Maionese cotta
15 min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Salsa verde "Bagnet"
15 min