Crema di melanzane
TM5 TM6

Crema di melanzane

4.1 (46 evaluări)

Ingrediente

  • 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
  • 3 spicchi di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di salsa tahina
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • fette di pane tostato, a piacere

Valori nutritive
per 1 Ricetta completa
Calorii
2709 kJ / 644 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
49 g
Fibre
27.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate