Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Eingelegte Gurkensticks
Prep 45 min.
Total 10h
100 g
Ingrediente
-
Einlegegurken klein (siehe Tipp)1500 g
-
Salz65 g
-
Wasser und mehr zum Ziehen lassen und für die Fettpfanne500 g
-
weiße Senfkörner1 ½ EL
-
schwarze Pfefferkörner1 ½ TL
-
Knoblauchzehen6
-
Chilischote längs halbiert, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)1
-
rote Zwiebel in dünnen, halben Ringen1
-
glatte Petersilie abgezupft½ Bund
-
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
-
Balsamico, hell1000 g
-
Zucker250 g
-
Wasser für die Fettpfanne
Valori nutritive per 100 g
Calorii
64 kcal /
269 kJ
Proteine
0 g
Grăsimi
0 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 4/2019
44 rețete
Germania
Germania
