Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g Roggenkörner
- 300 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 270 g Wasser und mehr zum Einstreichen
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Mayonnaise
- 2 EL Worcester-Sauce
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 EL Senf
- 10 Matjesfilets, halbiert
- 1 rote Zwiebel, in dünnen Ringen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3397 kJ / 811 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 50 g
- Fibre
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Fatayer mit Käse und Minze
1h 5min
Gewürz-Nussmischung
1h
Tiroler Speck-Muffins
40min
Cheddar-Mandeln
45 min
Nizza-Salat
40min
Koffein-Energy-Balls
1 godz. 20 min
Rosmarin-Thymian-Chips
2h
Kirsch-Schoko-Shake
5 min
Mettröllchen mit Chilisauce
1 godz. 15 min
Quinoa-Pizza-Happen
1h 30min
Empanadas "Mexican"
1h 50min
Fermentierte Möhren
60h 30min