Mousse lime e menta
TM5 TM6

Mousse lime e menta

3.5 (6 ratings)

Ingrediente

Succo aromatico

  • 1 lime
  • 5 foglioline di menta fresca, lavate
  • 20 g di zucchero di canna
  • 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

  • 150 g di zucchero
  • 40 g di acqua
  • 130 g di albumi
  • 2 gocce di succo di lime

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1243 kJ / 297 kcal
Proteine
3.5 g
Carbohidrați
31.5 g
Grăsimi
17.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate