Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 4h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1.5 g

Calorii 686 kJ / 164 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carezze al tuo palato 10 rețete
Italia

Dolci in frigo 139 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicchi di caffè

2 Std. 30 Min

Dolce di mele in vasocottura

1 Std.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Torta gelato ai frutti di bosco

11 Std. 30 Min

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

35 Std.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min

Crêpes tropicali

40 Min

Smoothie ai frutti di bosco

10 Min

Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma

45 Min

Pop corn al caramello

1 Std.

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 Min

Afișare toate