Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 4h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1.5 g

Calorii 686 kJ / 164 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carezze al tuo palato 10 rețete
Italia

Dolci in frigo 139 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Porridge yogurt e frutti rossi

8 Std. 10 Min

Torta noci e caffé al vapore

1 Std. 10 Min

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5 Std.

Muffin di mela e limone al vapore

1 Std. 5 Min

Stecchi alla banana e lampone

8 Std. 20 Min

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 Std. 30 Min

Tortini al cioccolato

55 Min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 Min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.

Deliziosi al cioccolato

1 Std. 30 Min

Purea di mela con yogurt e muesli

40 Min

Afișare toate