Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

5.0 7 ratings
Prep 1h
Total 3h 30 min.
6 portions

Ingrediente

Puff Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • unsalted butter cold, diced
    200 g
  • water cold
    90 g
  • caster sugar
    ½ tsp
Assembly
  • double cream
    300 g
  • elderflower cordial
    60 g
  • icing sugar
    80 g
  • fresh strawberries hulled, thinly sliced (5 mm)
    300 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 25.9 mg
Proteine 5.1 g
Calorii 2627.5 kJ / 628 kcal
Grăsimi 46 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 28.7 g
Carbohidrați 51.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate