![Tarta de queso ricota con mermelada de higos Tarta de queso ricota con mermelada de higos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F39EABEA-A4F5-4F8C-BC43-000E9075D3EC/Derivates/57806647-c6b6-4986-a6c0-7f8e45f0824f.jpg)
Versiuni compatibile
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Base de almendra
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
- 200 g de almendras tostadas sin sal
- 60 g de azúcar moreno
- 1 pellizco de sal
Mermelada de higos
- 100 g de higos secos (sin rabillos)
- 100 g de agua
- 80 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Tarta de queso de ricota
- 170 g de azúcar
- 2 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 claras de huevo
- 170 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
- 250 g de queso ricota
- 1 pellizco de sal
- 80 g de harina de repostería
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 1 - 2 cucharadas de canela molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1784 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarta de moka
1h 30min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2 godz. 45 min
Tarta a las tres leches
12sa 45 dk
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.
Brownie de cerezas y nueces pacanas
30 dk
Tarta de chocolate almendrada
3h
Cupcakes de vainilla
1sa
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Carrot cake de almendra sin gluten
2sa 30 dk
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Tarta de almendras
50min