Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1 88 evaluări

Prep 1h 30 min.

Total 4h 30 min.

18 fette

Ingrediente

Basi colorate

430 g di latte
270 g di burro morbido a pezzi
600 g di zucchero
400 g di farina tipo 00
2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 pizzico di sale
6 albumi
1 bustina di lievito in polvere per dolci
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.

Crema al formaggio

70 g di zucchero
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di codette colorate (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 8.5 g

Calorii 2569 kJ / 614 kcal

Grăsimi 37.8 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 59.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arcobaleno di sapori 65 rețete
Italia

Dolce effetto 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato veloce quark e frutta

5 Min

Granita alla menta

10 Min

Sorbetto al melone

15 Min

Granita di mandorle

10 Min

Crema pasticcera

15 Min

Gelato ai frutti rossi

20 Min

Mousse al cioccolato

3 Std. 30 Min

Ciambella all'arancia

1 Std. 25 Min

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Cheesecake al cioccolato

9 Std. 30 Min

Sorbetto all'anguria

15 Min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10 Std. 20 Min

Afișare toate