Gerührter Germgugelhupf
TM6 TM5

Gerührter Germgugelhupf

4.2 (50 evaluări)

Ingrediente

  • 2 Eier (Größe M), zimmerwarm
  • 2 Eidotter, zimmerwarm
  • 100 g Rosinen
  • 20 g Rum
  • 120 g Milch
  • 30 g frische Germ
  • 2 TL Vanillezucker
  • 320 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 150 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • Staubzucker zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1166 kJ / 279 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
25 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate