Sari la conținutul principal Căutare
Cremoso al caffè

Cremoso al caffè
4.0 2 evaluare
Prep 45 min.
Total 5h 30 min.
6 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Biscotto
  • 30 g zucchero
  • 25 g di mandorle pelate
  • 60 g di farina tipo 00
  • 40 g di burro freddo a pezzi
  • 1 tuorlo di uovo medio
  • farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 200 g di latte intero
  • 7 tuorli
  • 75 g zucchero
  • 100 g di caffè espresso o fatto con la moka
  • 8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.8 g
Calorii 1489 kJ / 356 kcal
Grăsimi 22.1 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 31.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolce effetto 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia della Befana

4.8(8)

5 Std.

Muffin di mela e limone al vapore

4.3(239)

1 Std. 5 Min

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

4.7(29)

8 Std. 30 Min

Muffin alle mele (senza glutine)

4.7(3)

40 Min

Pere con sciroppo di arancia

5.0(2)

1 Std.

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

4.1(17)

50 Min

Biscotti integrali arancia e limone

4.1(74)

1 Std. 30 Min

Risolatte basmati

4.2(38)

1 Std. 50 Min

Plumcake alle carote al Varoma

4.8(148)

2 Std.

Tortine sorpresa

4.6(7)

12 Std.

Semifreddo al caramello salato

4.2(24)

11 Std.

Porridge yogurt e frutti rossi

4.6(11)

8 Std. 10 Min

 Afișare toate