Sari la conținutul principal Căutare
Cremoso al caffè

Cremoso al caffè
4.0 2 ratings
Prep 45 min.
Total 5h 30 min.
6 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Biscotto
  • 30 g zucchero
  • 25 g di mandorle pelate
  • 60 g di farina tipo 00
  • 40 g di burro freddo a pezzi
  • 1 tuorlo di uovo medio
  • farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 200 g di latte intero
  • 7 tuorli
  • 75 g zucchero
  • 100 g di caffè espresso o fatto con la moka
  • 8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.8 g
Calorii 1489 kJ / 356 kcal
Grăsimi 22.1 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 31.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolce effetto 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake pops miao

5.0(3)

2h

Tortini al cioccolato

4.4(38)

55 min.

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

4.8(8)

9h 30 min.

Ciambelle di Carnevale

4.6(226)

4h 5 min.

Granita di fichi e mandorle

4.3(10)

15 min.

Torta con uva fragola

4.4(16)

1h 40 min.

Semifreddo allo zabaione

4.7(56)

12h 15 min.

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

4.4(14)

35 min.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4(29)

5h

Risolatte

4.2(106)

1h

Scarcella di pasqua ripiena

4.6(25)

55 min.

Smoothie cioccocaffè

4.7(23)

15 min.

 Afișare toate