Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

4.0 2 ratings

Prep 45 min.

Total 5h 30 min.

6 pezzi

Ingrediente

Biscotto

30 g zucchero
25 g di mandorle pelate
60 g di farina tipo 00
40 g di burro freddo a pezzi
1 tuorlo di uovo medio
farina tipo 00 q.b.

Cremoso al caffè

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
7 tuorli
75 g zucchero
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.8 g

Calorii 1489 kJ / 356 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 31.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolce effetto 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min.

Porridge yogurt e frutti rossi

8h 10 min.

Torta noci e caffé al vapore

1h 10 min.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Muffin di mela e limone al vapore

1h 5 min.

Stecchi alla banana e lampone

8h 20 min.

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4h 30 min.

Tortini al cioccolato

55 min.

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Deliziosi al cioccolato

1h 30 min.

Purea di mela con yogurt e muesli

40 min.

Afișare toate