Sari la conținutul principal Căutare
Cremoso al caffè

Cremoso al caffè
4.0 2 ratings
Prep 45 min.
Total 5h 30 min.
6 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Biscotto
  • 30 g zucchero
  • 25 g di mandorle pelate
  • 60 g di farina tipo 00
  • 40 g di burro freddo a pezzi
  • 1 tuorlo di uovo medio
  • farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 200 g di latte intero
  • 7 tuorli
  • 75 g zucchero
  • 100 g di caffè espresso o fatto con la moka
  • 8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.8 g
Calorii 1489 kJ / 356 kcal
Grăsimi 22.1 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 31.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolce effetto 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

4.6(41)

35 min.

Crostata al tiramisù

4.3(87)

3h 15 min.

Cioccolata calda e cannella (vegan)

4.9(21)

20 min.

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

4.6(49)

1h

Cheesecake in vasetto

4.7(282)

4h

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1(95)

4h 30 min.

Torta tenerina al caffè

4.4(26)

1h

Coppe di mascarpone al croccante

4.3(24)

3h 15 min.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

4.7(180)

5h

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

5.0(4)

9h

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

4.8(40)

50 min.

Babà napoletano

4.0(36)

2h 45 min.

 Afișare toate