Dispozitive și accesorii
Galette des Rois
Prep 25 min.
Total 1h
8 raciones
Ingrediente
Crema de almendra (franchipán)
-
100 g de azúcar
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo
-
100 g de almendra molida
-
20 g de brandy
Montaje
-
2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
-
1 judía blanca seca o sorpresa
-
1 pera, pelada y en láminas1 manzana (opțional) pelada y en láminas
-
1 huevo batido
-
25 g de azúcar glas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
7.3 g
Calorii
2659 kJ /
636 kcal
Grăsimi
49.6 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
40.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Repostería
80 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCoca de llardons d'Olot
1h 30 min.
Lemon posset
30 min.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50 min.
Triángulos de chocolate
4h 30 min.
Petisús (éclairs)
1h 50 min.
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40 min.
Selva negra in a jar
1h
Bougatsa griega con miel y pistachos
4h 45 min.
Trenza de leche
2h 30 min.
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15 min.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Rosquillas glaseadas
1h