Macarons au citron

Macarons au citron

3.1 95 evaluări

Prep 30 min.

Total 12h

30 pièces

Ingrediente

La ganache au citron

120 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité
2 œufs
80 g de jus de citron
175 g de beurre très froid et coupé en morceaux
50 g de poudre d'amande

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 2.2 g

Calorii 617.3 kJ / 147.6 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cadeaux gourmands pour la maîtresse 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minicakes pêche-abricot

35 min

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 min

Entremets aux pommes à la vanille

4 h 40 min

Paris-Brest

3 h

Sablés nantais

2 h 40 min

Rouleaux à la cannelle

2 h 15 min

Tarte chocolat-noisettes

4 h 20 min

Number cake 6

2 h

Biscuits au citron

55 min

Gâteau crumble aux pommes

45 min

Tarte aux myrtilles

2 h 30 min

Financiers au citron

40 min

Afișare toate