Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Boston cream pie
Prep 30 min.
Total 3h
10 raciones
Ingrediente
Bizcocho
-
de azúcar200 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para engrasar el molde)200 g
-
de sal1 pellizco
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
huevos3
-
de polvo de hornear1 sobre
-
de harina de repostería200 g
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
de harina de repostería50 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de azúcar70 g
-
de vainilla líquida1 cucharada
Ganache y montaje
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos120 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
509.7 kcal /
2130.8 kJ
Proteine
9.8 g
Grăsimi
31.8 g
Carbohidrați
46.1 g
Fibre
2.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gran menú americano
12 rețete
Spania
Spania
