Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 条 鲷鱼,加吉鱼 ,约500克,去鳞去除内脏洗净
- 10 克 火腿 ,切5*3厘米片
- 1 朵 干香菇 ,泡水半小时,切片
- 10 克 冬笋 ,切5*3厘米片
- 1 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- 1 茶匙 料酒
- 700 克 水
- 2 片 姜 ,切丝
- 1 小撮 香菜
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 668.3 kJ / 159.8 kcal
- Proteine
- 19.6 g
- Carbohidrați
- 3.7 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Fibre
- 1.3 g