Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 80 g linguiça cortada em pedaços
- 150 g presunto cortado em pedaços
- 60 g banha de porco
- 60 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 50 g azeite
- 150 g água
-
30
g fermento de padeiro fresco
sau 2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 6 ovos grandes
- 600 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de açúcar
- 2 pernas de frango, cozidas e desossadas
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2340 kJ / 559.3 kcal
- Proteine
- 24.9 g
- Carbohidrați
- 45.5 g
- Grăsimi
- 30.2 g
- Grăsimi saturate
- 10.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 776.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Scones
15 Min
Pão de cenoura
1h 40min
Massa lêveda - Pão caseiro
1 Std. 5 Min
Pão de forma sem glúten
1 Std. 15 Min
Merendas
2 Std.
Pão de hambúrguer
1h 50min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Croissants
2 Std.
Arrufada de batata-doce
3h
Pão com sementes e aveia
5h 30min
Pão de centeio e aveia
1 Std. 30 Min
Carcaças
1h 50min