Pão alemão

Pão alemão

5.0 21 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h

1000 g

Ingrediente

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 357.1 mg

Proteine 8.7 g

Calorii 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Junho com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Scones

Scones

15 min.

Pão alentejano

Pão alentejano

3h 20 min.

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1h 30 min.

Brioche de abóbora

Brioche de abóbora

2h

Broa de milho

Broa de milho

2h 20 min.

Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Pão de água

Pão de água

4h

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1h 20 min.

Pão preto

Pão preto

2h

Bola de azeite

Bola de azeite

2h 35 min.

Pão saloio

Pão saloio

1h 25 min.

Pão com chouriço e queijo

Pão com chouriço e queijo

1h 30 min.

Afișare toate