Sari la conținutul principal Căutare
Pão alemão

Pão alemão
5.0 27 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h
1000 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • água
    400 g
  • mel
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha de centeio
    100 g
  • farinha integral
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • sementes de girassol
    20 g
  • sementes de abóbora
    20 g
  • sementes de sésamo brancas
    10 g
  • sementes de papoila
    10 g
  • Leite q.b. p/ pincelar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 357.1 mg
Proteine 8.7 g
Calorii 1110.1 kJ / 265.3 kcal
Grăsimi 3.2 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 0.4 g
Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Junho com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Massa-mãe

4.0(3)

360 Std.

Pão de água com massa-mãe

4.7(31)

21 Std.

Pão naan

4.5(31)

1 Std.

Pães de leite ao vapor com chocolate

4.1(27)

3 Std. 30 Min

Pão sem glúten

4.6(12)

3 Std. 20 Min

Pão de hambúrguer

4.9(217)

1 Std. 50 Min

Pão norueguês

4.6(35)

55 Min

Focaccia com azeitona e alecrim

4.6(14)

72 Std.

Pão de espelta e trigo sarraceno

4.3(34)

1 Std. 55 Min

Broa de milho e centeio

4.0(1)

3 Std.

Enrolado de legumes e frango

4.9(38)

3 Std. 45 Min

Chiabata

4.5(2)

1 Std. 40 Min

 Afișare toate