Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

4.3 16 evaluare
Prep 35 min.
Total 1h 25 min.
3 porsiyon

Ingrediente

  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    50 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    5 - 10 g
  • toz karabiber
    1 - 2 tutam
  • su
    1100 g
  • tuz
    2 tk
  • kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
    160 g
  • diş sarımsak
    1
  • soğan parçalara bölünmüş
    50 g
  • havuç parçalara bölünmüş
    50 g
  • kereviz sapı parçalara bölünmüş
    30 g
  • sızma zeytinyağı
    30 g
  • patlıcan küp küp doğranmış (yakl. 1 cm)
    300 g
  • konserve doğranmış domates
    500 g
  • ricotta peyniri
    250 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 24 g
Calorii 2352 kJ / 561 kcal
Grăsimi 29 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate