Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 120 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g zielonych oliwek, bez pestek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki liści bazylii, świeżych, posiekanych
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 515 kJ / 123 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 6.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
35 min
Gotowanie kaszy jaglanej
20 min
Gotowanie kaszy gryczanej
25 min
Kopytka
40min
Gotowanie kaszy bulgur
25 min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 min
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35 min
Gotowanie 400 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 min