Raw pineapple and turmeric cake

Raw pineapple and turmeric cake

3.2 6 ratings

Prep 20 min.

Total 5h 20 min.

12 portions

Ingrediente

Soaking

almonds (see Tips)
100 g
filtered water for soaking
salt
1 tsp
raw cashews (see Tips)
200 g
pitted dates (see Tips)
5

Cake

extra virgin olive oil for greasing
orange zest only, no white pith
1
shredded coconut
120 g
hemp seeds (see Tips)
30 g
flaxseeds (linseeds)
30 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh pineapple peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
180 g
piece fresh turmeric peeled (see Tips)
2 cm
carrots cut into pieces (3 cm)
200 g
pure maple syrup
150 g
psyllium husks
2 tbsp
ground cinnamon
1 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
salt
¼ tsp
sultanas
100 g

Topping

coconut oil
2 tbsp
orange juice
60 g
plant-based milk of choice
1 tbsp
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.1 g

Calorii 1514.7 kJ / 360.6 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boba Cheesecake

6h 45 min.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45 min.

Traditional Apple pie

1h 30 min.

Passionfruit gummies

1h 25 min.

Chocolate tofu mousse pots

1h 10 min.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 min.

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1h 30 min.

Runny custard

15 min.

Sticky toffee puddings

1h

Strawberry jelly slice

2h 40 min.

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15 min.

Afișare toate