Raw pineapple and turmeric cake

Raw pineapple and turmeric cake

3.2 6 ratings

Prep 20 min.

Total 5h 20 min.

12 portions

Ingrediente

Soaking

almonds (see Tips)
100 g
filtered water for soaking
salt
1 tsp
raw cashews (see Tips)
200 g
pitted dates (see Tips)
5

Cake

extra virgin olive oil for greasing
orange zest only, no white pith
1
shredded coconut
120 g
hemp seeds (see Tips)
30 g
flaxseeds (linseeds)
30 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh pineapple peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
180 g
piece fresh turmeric peeled (see Tips)
2 cm
carrots cut into pieces (3 cm)
200 g
pure maple syrup
150 g
psyllium husks
2 tbsp
ground cinnamon
1 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
salt
¼ tsp
sultanas
100 g

Topping

coconut oil
2 tbsp
orange juice
60 g
plant-based milk of choice
1 tbsp
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.1 g

Calorii 1514.7 kJ / 360.6 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan fruity dream (TM6)

5 min.

Chocolate Easter egg

1h 20 min.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45 min.

Passionfruit gummies

1h 25 min.

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45 min.

Chocolate ice cream

12h

Cheesecakes in jars

4h

Quick strawberry dessert

5 min.

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1h 20 min.

Meringue Easter Nests

3h 20 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Mango pudding

12h 15 min.

Afișare toate