Raw pineapple and turmeric cake

Raw pineapple and turmeric cake

3.2 6 ratings

Prep 20 min.

Total 5h 20 min.

12 portions

Ingrediente

Soaking

almonds (see Tips)
100 g
filtered water for soaking
salt
1 tsp
raw cashews (see Tips)
200 g
pitted dates (see Tips)
5

Cake

extra virgin olive oil for greasing
orange zest only, no white pith
1
shredded coconut
120 g
hemp seeds (see Tips)
30 g
flaxseeds (linseeds)
30 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh pineapple peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
180 g
piece fresh turmeric peeled (see Tips)
2 cm
carrots cut into pieces (3 cm)
200 g
pure maple syrup
150 g
psyllium husks
2 tbsp
ground cinnamon
1 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
salt
¼ tsp
sultanas
100 g

Topping

coconut oil
2 tbsp
orange juice
60 g
plant-based milk of choice
1 tbsp
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.1 g

Calorii 1514.7 kJ / 360.6 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Chocolate pudding

6 Std. 30 Min

Hedgehog honeycomb slice

2 Std. 35 Min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 Min

Christmas cake

196 Std. 35 Min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 Min

Coconut coffee crunch

24 Std. 20 Min

White chocolate fudge

3 Std. 10 Min

"Viennetta" Vanilla ice cream

8 Std. 50 Min

Blackberry Bramble

5 Min

Coconut rice pudding with banana

50 Min

Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

1 Std.

Afișare toate