Brambory Hasselback
TM5 TM6

Brambory Hasselback

4.1 (16 ratings)

Ingrediente

  • 6 brambor, se slupkou (každá cca 200 gramů)
  • 6 - 9 plátků slaniny, na proužky
  • 5 bobkových listů
  • 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
  • 700 gramů vody
  • 2 - 3 šalotky
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 40 gramů másla
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 polévková lžíce uzené soli
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Valori nutritive
per 1 porce
Calorii
1296 kJ / 310 kcal
Proteine
10.8 g
Carbohidrați
33.3 g
Grăsimi
14.7 g
Fibre
4.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate