Crostata more e mirtilli

Crostata more e mirtilli

4.2 11 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

10 fette

Ingrediente

Pasta Frolla

70 g di zucchero
200 g di burro morbido, a pezzi
40 g di miele di acacia
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini
½ limone, preferibilmente biologico la scorza
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Crema ai frutti di bosco

100 g di mirtilli
50 g di more
30 g di zucchero
20 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte condensato
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
150 g di yogurt

Terminare la preparazione

more q.b. per decorare
mirtilli q.b. per decorare

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 5.6 g

Calorii 1777.8 kJ / 424.9 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 43.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arcobaleno di sapori 65 rețete
Italia

Colore in tavola 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spagnola

10h 20 min.

Granita al melone

15 min.

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11h 40 min.

Sorbetto all'ananas

15 min.

Gelato Gin e lavanda

14h 35 min.

Mousse al cioccolato

3h 30 min.

Praline al gelato

5h 55 min.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2h 40 min.

Torta streusel alle ciliegie

Nu există evaluări

Deliziosi al cioccolato

1h 30 min.

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50 min.

Torta deliziosa di mandorle

9h

Afișare toate