Crostata more e mirtilli

Crostata more e mirtilli

4.2 11 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

10 fette

Ingrediente

Pasta Frolla

70 g di zucchero
200 g di burro morbido, a pezzi
40 g di miele di acacia
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini
½ limone, preferibilmente biologico la scorza
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Crema ai frutti di bosco

100 g di mirtilli
50 g di more
30 g di zucchero
20 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte condensato
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
150 g di yogurt

Terminare la preparazione

more q.b. per decorare
mirtilli q.b. per decorare

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 5.6 g

Calorii 1777.8 kJ / 424.9 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 43.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 5 rețete
Italia

Un morso di arcobaleno 62 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45 min.

Cake pops miao

2h

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 min.

Coppetta al caffè

2h 15 min.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4h 30 min.

Ghiacciolo al gianduia

6h 15 min.

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20 min.

Smoothie tropicale

15 min.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1h 50 min.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20 min.

Torta ricotta e pistacchio

8h

Afișare toate