Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

3.3 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porzioni

Ingrediente

Tahina
  • 300 g di semi di sesamo bianchi
  • 50 g di olio di sesamo
Caviale di melanzane
  • 500 g di melanzane
  • 5 foglie di mentuccia lavate e asciugate
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 2 cucchiai di yogurt bianco naturale, non zuccherato
  • 3 cucchiai di olio di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 pizzichi di sale
  • 40 g di pomodoro a dadini
  • 80 g di peperone verde a dadini

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g
Calorii 879 kJ / 214 kcal
Grăsimi 18 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate