Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

3.3 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

Tahina

300 g di semi di sesamo bianchi
50 g di olio di sesamo

Caviale di melanzane

500 g di melanzane
5 foglie di mentuccia lavate e asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
2 cucchiai di yogurt bianco naturale, non zuccherato
3 cucchiai di olio di oliva
1 spicchio di aglio
2 pizzichi di sale
40 g di pomodoro a dadini
80 g di peperone verde a dadini

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorii 879 kJ / 214 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fuga in Libano 9 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di cipolle di Tropea

55 min.

Patè di pomodori secchi e tonno

15 min.

Bagna cauda

35 min.

Salsa di cipolle al balsamico

35 min.

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min.

Fonduta

8h 20 min.

Guacamole Tex-Mex

10 min.

Paté di fegatini

30 min.

Salsa appetitosa

10 min.

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40 min.

Pesto di peperoni Padrón

4h 15 min.

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10 min.

Afișare toate