Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bolognese Sauce
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 portions
Ingrediente
-
celery in pieces (1 in.)3 oz
-
carrot in pieces (1 in.)3 oz
-
yellow onions in pieces6 oz
-
pancetta diced (¼ in.)4 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
lean ground beef broken into pieces8 oz
-
ground pork broken into pieces8 oz
-
dry white wine2 ½ oz
-
canned tomato sauce9 oz
-
dried bay leaves3
-
tomato paste1 oz
-
salt1 tsp
-
whole milk3 ½ oz
-
fresh parsley leaves to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
799.3 mg
Proteine
18 g
Calorii
1415.7 kJ /
338.4 kcal
Grăsimi
24.8 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
8.6 g
