Bolognese Sauce
TM5 TM6

Bolognese Sauce

4.0 (152 evaluări)

Ingrediente

  • 3 oz celery, in pieces (1 in.)
  • 3 oz carrot, in pieces (1 in.)
  • 6 oz yellow onions, in pieces
  • 4 oz pancetta, diced (¼ in.)
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 8 oz lean ground beef, broken into pieces
  • 8 oz ground pork, broken into pieces
  • 2 ½ oz dry white wine
  • 9 oz canned tomato sauce
  • 3 dried bay leaves
  • 1 oz tomato paste
  • 1 tsp salt
  • 3 ½ oz whole milk
  • fresh parsley leaves, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1415.7 kJ / 338.4 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
8.6 g
Grăsimi
24.8 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
1.9 g
Sodiu
799.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate