Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 talo de citronela cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
-
10
g noz de macadâmia
sau 10 g avelã - 1 malagueta vermelha, mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
- 1 c. chá de caril em pó
- 15 g gengibre
- 1 c. chá de curcuma
- 1 c. chá de cominhos
- 2 pés de coentros, mais folhas q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de pasta de camarão (opțional)
- 450 g leite de coco
- 20 g manteiga
- 400 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau 1 cubo de caldo de galinha -
8
folhas de lima kaffir seca
sau 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela - 1 c. chá de molho de peixe
- 10 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- ¼ c. chá de sal
- 200 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (2 cm aprox.)
- 190 g miolo de camarão
- 180 g couve-chinesa (pak-choi) cortada em pedaços
- 80 g noodles de arroz
- 100 g rebentos de soja p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1973 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55min
Sopa XL
1h
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35min
Sopa de peixe alentejana
40min
Sopa de feijão com arroz
50min
Sopa de frango e lentilhas
40min
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Sopa de abóbora e hortelã
40min
Caldo-verde com batata-doce
45min
Sopa de feijão-frade e espinafres
35min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45min
Sopa marroquina de cenoura
40min