Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 evaluare

Prep 1h 30 min.

Total 14h

8 portions

Ingrediente

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1 g

Calorii 317 kJ / 75.8 kcal

Grăsimi 4.8 g

Fibre 0.4 g

Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine familiale 11 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

3h 45 min.

Délice citronné

50 min.

Baklava Libanais au Miel

Nu există evaluări

Sabayon

15 min.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Nu există evaluări

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Nu există evaluări

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 min.

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

Nu există evaluări

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Crossies au chocolat et pistache Dubaï

Nu există evaluări

Pistache crème brûlée

3h 20 min.

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45 min.

Afișare toate