Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g beringela s/ casca, cortada em pedaços
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g tomate chucha cortado em pedaços
- ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de açúcar
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Croutons q.b. p/ servir
- Orégãos q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 843.7 kJ / 201.7 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 20.9 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodiu
- 54.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de grão e coentros
40 min
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Sopa cremosa de ervilhas
40 min
Sopa de entulho
1 godz. 30 min
Juliana de legumes
40 min
Sopa do campo
40 min
Creme light de brócolos e curgete
35 Min
Sopa de nabiças
35 Min
Sopa de agrião
35 Min
Sopa de agriões
40 min
Sopa XL
1 godz.
Sopa de feijão com arroz
50 Min