Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4.2 40 evaluări

Prep 15 min.

Total 4h 15 min.

6 raciones

Ingrediente

Bavaroise de vainilla

250 g de chocolate blanco en trozos
200 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche
2 cucharaditas de vainilla líquida
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Bavaroise de fresa

300 g de fresas en cuartos
2 cucharadas zumo de limón
200 g de nata (35% de grasa)
80 g de azúcar
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 7 g

Calorii 2481 kJ / 593 kcal

Grăsimi 41.6 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 47.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería. La vida es dulce 120 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peras al vino tinto

3h 20 min.

Macarons

2h 30 min.

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5h

Tarta esponjosa de limón

3h

Leche frita

2h 45 min.

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15 min.

Flan de coco

1h 40 min.

Dulce de batata

45 min.

Helado de vino con arándanos

9h 30 min.

Brochetas de tortitas y frutas

40 min.

Plumas de chocolate para decorar

40 min.

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30 min.

Afișare toate