Dispozitive și accesorii
Πατέ παστουρμά
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
500 γρ.
Ingrediente
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 500 γρ.
Proteine
71.1 g
Calorii
3670 kJ /
881 kcal
Grăsimi
54.7 g
Fibre
6.9 g
Carbohidrați
22.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΧούμους με φακές
5 min.
Μους καπνιστού σολομού
5 min.
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nu există evaluări
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Nu există evaluări
Τσάτνεϊ μήλου
20 min.
Πάστα πράσινης ελιάς
Nu există evaluări
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5 min.
Αμυγδαλοβούτυρο
Nu există evaluări
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nu există evaluări
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min.
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Nu există evaluări
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Nu există evaluări