Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

500 γρ.

Ingrediente

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 γρ.

Proteine 71.1 g

Calorii 3670 kJ / 881 kcal

Grăsimi 54.7 g

Fibre 6.9 g

Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Μους καπνιστού σολομού

5 Min

Ταραμοσαλάτα

15 Min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 Min

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Σάλτσα ολαντέζ

15 Min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 Min

Χούμους με φακές

5 Min

Νηστίσιμο πέστο

3 Min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 Std. 20 Min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4 Std. 10 Min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Keine Bewertungen

Τσάτνεϊ μήλου

20 Min

Afișare toate