Dispozitive și accesorii
Gebackene Schinkenfleckerl
Prep 25 min.
Total 1h
6 Portionen
Ingrediente
-
Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)300 g
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken120 g
-
Semmelbrösel etwas mehr für die Form60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)1 Bund
-
Schinken, gekocht in Stücken400 g
-
Eier (Größe M)8
-
Sauerrahm500 g
-
Salz je nach Salzgehalt des Schinkens2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Butter etwas mehr zum Einfetten2 EL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
38 g
Calorii
2653 kJ /
634 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
47 g
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