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Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 parts
Ingrediente
La pâte feuilletée
-
beurre pour le moule
-
farine pour le moule
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
100 g de lait
-
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 œufs
-
80 g de fromage à pâte persillée (bleu) type bleu de Gex
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de miel
-
250 g de tomates cerise (2 petites grappes)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
15.5 g
Calorii
3138.8 kJ /
757.8 kcal
Grăsimi
56.8 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
45.8 g
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