Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
TM6 TM5 TM31

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

4.4 (423 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 100 g bacon cortado em tiras
  • 250 g cogumelos pleurotus laminados
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    sau 1 cubo de caldo de carne
  • 300 g champanhe
    sau 300 g vinho branco
  • 500 g água
  • 300 g arroz arbóreo
    sau 300 g arroz p/ risoto
  • 30 g manteiga
  • 50 g queijo parmesão ralado

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2687.9 kJ / 642.4 kcal
Proteine
15.3 g
Carbohidrați
69.8 g
Grăsimi
27.4 g
Grăsimi saturate
10.5 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
480.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate