Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g Sonnenblumenöl
- 2 Eidotter
- 40 g Dijonsenf
- 30 g Weißweinessig
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- ¼ TL Salz
- 250 g Obers zum Kochen (15-20 % Fett)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 699 kJ / 167 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5 min
Schnittlauchsauce
10min
Kräuterbutter
5 min
Sauce Tatare
15min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3u.
Dattel-Curry-Dip
5 min
Cocktaildressing
5 min
Mango-Chutney
1u.
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Lachsaufstrich
5 min
Remoulade
10min