Coca con cabello de ángel y nueces

Coca con cabello de ángel y nueces

4.3 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

24 raciones

Ingrediente

Crema de relleno

250 g de leche
25 g de harina
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
30 g de azúcar
400 g de cabello de ángel

Masa

120 g de azúcar
4 - 5 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
180 g de agua
2 huevos
60 g de mantequilla en trozos
25 g de levadura prensada fresca
520 g de harina de fuerza
1 cucharadita de anís en grano
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal

Montaje y decoración

aceite de girasol para trabajar la masa
150 - 180 g de nueces peladas
1 huevo batido
100 g de mermelada de albaricoque
50 g de agua hirviendo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 5.3 g

Calorii 1037 kJ / 248 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cena de San Juan - Llegó el verano 8 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta San Marcos

4h

Pastel vasco (Gateau basque)

3h 10 min.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30 min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta de chocolate y canela

20 min.

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50 min.

Tarta a las tres leches

12h 45 min.

Minitartaletas de lemon pie

1h 45 min.

Red velvet cupcakes

1h

Cake de chocolate

2h

Sobaos

30 min.

Afișare toate