Versiuni compatibile
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Mandeln, geschält
- 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 50 g Pinienkerne
- 50 g getrocknete Datteln, entsteint
- 50 g getrocknete Feigen
- 2 TL Ras el Hanout, etwas mehr zum Einreiben
- 1 TL Salz
-
¼
TL Szechuan-Pfeffer
sau ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen -
1000
g Lammkeule, ausgelöst
sau 1000 g Lammschulter - 2 EL Olivenöl
- 200 g Kalbsfond
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1788 kJ / 427 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 23 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 Min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Reisfleisch One-Pot
45min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Hähnchen mit Paprikagemüse
1h
Burritos mit Huhn San Fernando
45min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2h 10min
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35 Min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h