Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

4.5 183 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

12 Stücke

Ingrediente

Schoko-Biskuit

Eier (Größe M)
5
Feinkristallzucker
130 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
50 g
Maisstärke
50 g
Kakaopulver, ungesüßt
25 g
neutrales Öl
30 g

Schokomousse

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
300 g
Mascarino gekühlt
150 g
150 g Mascarpone, gekühlt
Milch
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Haselnussmus
100 g
100 g Haselnussnougat
Rum (opțional)
20 - 40 g
Haselnusskrokant zum Dekorieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1623 kJ / 388 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frohe Weihnacht 24 rețete
Austria

Süße Klassiker gerollt 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nusstarte mit Aprikosen

1 Std.

Burgenländerkipferl

1 Std. 25 Min

Omas Schokoladenobstkuchen

55 Min

Schneller Apfelkuchen

1 Std. 30 Min

Rhabarber-Marzipan-Torte

5 Std.

Dinkelkranz

4 Std.

Kokoskuchen (vegan)

50 Min

Butterkekskuchen mit Puddingfüllung

3 Std.

Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen

4 Std. 40 Min

Schneewittchentorte

5 Std.

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss

1 Std. 30 Min

Waldviertler Mohnzelten

1 Std. 30 Min

Afișare toate