Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

4.5 172 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

12 Stücke

Ingrediente

Schoko-Biskuit

Eier (Größe M)
5
Feinkristallzucker
130 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
50 g
Maisstärke
50 g
Kakaopulver, ungesüßt
25 g
neutrales Öl
30 g

Schokomousse

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
300 g
Mascarino gekühlt
150 g
150 g Mascarpone, gekühlt
Milch
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Haselnussmus
100 g
100 g Haselnussnougat
Rum (opțional)
20 - 40 g
Haselnusskrokant zum Dekorieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1623 kJ / 388 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frohe Weihnacht 24 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oster-Cake-Pops

4h 40 min.

Osterlamm

1h 10 min.

Osterbrot

2h 40 min.

Kärntner Reindling

2h 40 min.

Osterpinze

2h 30 min.

Osterpinzen

2h 50 min.

Osterhase

45 min.

Omas Kärntner Reindling

2h 25 min.

Gedrehter Mandelkranz

2h 20 min.

Quark-Osterhasen

1h 10 min.

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 min.

Osternest aus Germteig

2h

Afișare toate