Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

4.5 189 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

12 Stücke

Ingrediente

Schoko-Biskuit

Eier (Größe M)
5
Feinkristallzucker
130 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
50 g
Maisstärke
50 g
Kakaopulver, ungesüßt
25 g
neutrales Öl
30 g

Schokomousse

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
300 g
Mascarino gekühlt
150 g
150 g Mascarpone, gekühlt
Milch
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Haselnussmus
100 g
100 g Haselnussnougat
Rum (opțional)
20 - 40 g
Haselnusskrokant zum Dekorieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1623 kJ / 388 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frohe Weihnacht 24 rețete
Austria

Süße Klassiker gerollt 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35 min.

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1h

Schokoladentarte

3h

Scones

40 min.

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15 min.

Buchteln mit Powidl

2h 20 min.

Bunte Donuts

2h 40 min.

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

15h

Klassische Waffeln

40 min.

Zimtschnecken

2h 30 min.

Brownies

1h

Quark-Waffeln

30 min.

Afișare toate