Apfel-Punsch

Name: Apfel-Punsch
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Tassen
Ingredients: 650 g Äpfel; 110 g Bio-Orangen; 2 Zimtstangen; 3 Pimentkörner; 1 Nelke; ¼ TL schwarze Pfefferkörner; &frac18; TL Muskat, gemahlen; 1 Prise Salz; 80 - 100 g Ahornsirup; 1250 g Wasser; 100 - 200 g Bourbon Whiskey

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Prep 15 min.

Total 35 min.

5 Tassen

Ingrediente

Äpfel ungeschält, in Stücken (siehe Tipp)
650 g
Bio-Orangen mit Schale, in Stücken
110 g
Zimtstangen halbiert
2
Pimentkörner
3
Nelke
1
schwarze Pfefferkörner
¼ TL
Muskat, gemahlen
⅛ TL
Salz
1 Prise
Ahornsirup je nach Süße der Äpfel
80 - 100 g
Wasser
1250 g
Bourbon Whiskey nach gewünschter Stärke
100 - 200 g
100 - 200 g brauner Rum, nach gewünschter Stärke