Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Valori nutritive
- per 1 porsiyon
- Calorii
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 45 g
- Fibre
- 2.4 g
Rețete alternative
Afișare toateSömelek Köfte
1h
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Ekşili Köfte
1h 15min
Körili Tavuklu Wrap
50min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1h 10min
Çedar Dolgulu Burger
45min
Kremalı sebzeli tavuk
50min
Musakka
1h 10min
Tavuklu Keşkek
1 godz. 20 min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10 Std. 30 Min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min