Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 新鮮辣椒 (任何種類) ,切段(3公分)
- 15 克 蒜頭
- 10 克 薑 ,切片
- 20 克 麻辣油
- 10 克 油
- 250 克 豬粗絞肉
- 30 克 辣豆瓣醬
- 20 克 水
- 200 克 油豆腐 ,對半切
- 200 克 茄子 ,切塊(3公分)
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1192.8 kJ / 285.4 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carbohidrați
- 4.6 g
- Grăsimi
- 21.4 g
- Fibre
- 1.8 g