Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
醃漬
- 500 克 白肉魚片 ,只取魚身
- 80 克 嫩薑
- 40 克 魚露
- 5 克 油
- 2 茶匙 薑黃粉
薑黃醬汁
- 200 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 10 克 小辣椒 ,切段(約3公分)
- 20 克 油
- 80 克 新鮮四季豆 ,切段(長約3公分)
- 1000 克 水
- 60 克 越式米線 ,泡軟備用
- 30 克 綜合堅果 ,略為壓碎
- 5 克 大茴香 ,只取葉子 (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1436.8 kJ / 343.7 kcal
- Proteine
- 27.2 g
- Carbohidrați
- 26.4 g
- Grăsimi
- 15.2 g
- Fibre
- 1.3 g