Polentaschnitten mit Gemüse
TM6 TM5

Polentaschnitten mit Gemüse

4.6 (187 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 80 g Gouda, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 250 g Milch
  • 250 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 250 g Polenta (fein)
  • 10 - 30 g Butter, für ein cremigeres Ergebnis (opțional)
  • 300 - 400 g Gemüse, gemischt (z. B. Paprika, Mangold, Fenchel, Champignons)
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1198 kJ / 286 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
15 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
4 g
Sodiu
933 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate