Sari la conținutul principal Căutare
Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato
5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta sfoglia
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di acqua
Ganache al cioccolato
  • 200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di panna (35% di grassi)
  • 2 tuorli
  • 1 uovo
Terminare la preparazione
  • 1 fagiolo secco
  • 1 uovo sbattuto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.8 g
Calorii 2826 kJ / 679 kcal
Grăsimi 54.9 g
Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci sorprese 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

4.2(40)

12h

Pain au chocolat

4.3(80)

5h

Victoria sponge fragole e limone

4.8(20)

4h 30 min.

Cheesecake cotta alle mele

4.6(11)

6h 30 min.

Cestini cheesecake alle fragole

4.6(17)

2h 20 min.

Biscotti croccanti di riso

4.3(29)

1h 15 min.

Pane "challah" (vegan)

4.2(6)

2h 30 min.

Frollini classici al burro

4.3(22)

50 min.

Crostata alla nocciola

4.4(92)

2h

Presnitz

4.0(3)

2h

Torta di rose al gianduia

4.5(54)

4h 10 min.

Affogato al caffè

4.0(2)

23h

 Afișare toate