Sari la conținutul principal Căutare
Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie
4.5 2 ratings
Prep 1h
Total 3h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta sfoglia
  • 300 g farina + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g acqua
  • 50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
  • 300 g di ciliegie congelate, denocciolate
  • 100 g di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 80 g zucchero
  • 2 uova
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di liquore alle ciliegie (opțional)
  • 1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12.3 g
Calorii 3356 kJ / 805 kcal
Grăsimi 51.8 g
Carbohidrați 70.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ciliegie 51 rețete
Italia
Dolci sorprese 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambella soffice (senza lattosio)

4.3(45)

1 Std.

Plumcake alle mele

4.0(102)

1 Std.

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.7(94)

1 Std. 30 Min

Plumcake alla banana

4.1(561)

1 Std. 5 Min

Banana bread

4.7(688)

1 Std. 50 Min

Pan di Spagna

4.7(568)

1 Std. 50 Min

Muffin al cacao

4.1(145)

1 Std. 20 Min

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(43)

1 Std.

Muffin al cioccolato e nocciole

4.7(206)

40 Min

Treccia al latte

4.3(172)

2 Std. 30 Min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(81)

45 Min

Cookies alle gocce di cioccolato

4.4(588)

50 Min

 Afișare toate