Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 15 min.

18 pezzi

Ingrediente

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4.3 g

Calorii 875 kJ / 209 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasqua vegetariana 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

2h

Cupole di gelatina alla frutta

1h 30 min.

Torta alle 3 mousse

5h 30 min.

Crostata al cioccolato fondente e arancia

3h 30 min.

Morettini

3h 10 min.

Gravity cake con confetti colorati

3h

Tortini mele e cannella

1h 30 min.

Dolcetti al cocco e cioccolato

2h

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8h 30 min.

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50 min.

Yogurt ai frutti rossi

16h

Ghirlanda di bignè natalizia

1h 30 min.

Afișare toate