Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 15 min.

18 pezzi

Ingrediente

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4.3 g

Calorii 875 kJ / 209 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasqua vegetariana 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3h

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Torta renna al cioccolato

Torta renna al cioccolato

4h

Bon bon ripieni di mandorle e nocciole

Bon bon ripieni di mandorle e nocciole

1h 50 min.

Composta di mele e castagne

Composta di mele e castagne

30 min.

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4h

Muffin di pane raffermo al cioccolato

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1h 30 min.

Croccante da regalare

Croccante da regalare

1h

Cremino ai tre cioccolati

Cremino ai tre cioccolati

2h 25 min.

Cheesecake al cannolo siciliano

Cheesecake al cannolo siciliano

8h 55 min.

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30 min.

Gelato ai cantucci e vin santo

Gelato ai cantucci e vin santo

10h 30 min.

Afișare toate