Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 15 min.

18 pezzi

Ingrediente

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4.3 g

Calorii 875 kJ / 209 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasqua vegetariana 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min.

Porridge yogurt e frutti rossi

8h 10 min.

Torta noci e caffé al vapore

1h 10 min.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Muffin di mela e limone al vapore

1h 5 min.

Stecchi alla banana e lampone

8h 20 min.

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4h 30 min.

Tortini al cioccolato

55 min.

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Deliziosi al cioccolato

1h 30 min.

Purea di mela con yogurt e muesli

40 min.

Afișare toate