Dispozitive și accesorii
Profiterole bianco
Prep 30 min.
Total 3h 15 min.
18 pezzi
Ingrediente
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al cioccolato fondente
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
250 g di latte
-
50 g di zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
1 uovo
Copertura al cioccolato bianco
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
350 g di panna (min. 30% di grassi)
-
riccioli di cioccolato q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
4.3 g
Calorii
875 kJ /
209 kcal
Grăsimi
14.1 g
Fibre
0.6 g
Carbohidrați
16.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pasqua vegetariana
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Struffoli
1h
Baci di dama alle nocciole
2h 30 min.
Mandorle al cioccolato
3h 35 min.
Pastiera
15h
Zuccotto all'ananas
7h 25 min.
Torta ricotta e pistacchio
8h
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min.
Alberello lecca-lecca
4h
Bon bon di marzapane
1h 50 min.
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1h
Rotolo al mango
10h 40 min.