Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

3.9 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
3 pezzi

Ingrediente

Sfoglia
  • 100 g di burro
  • 100 g di farina tipo 00
  • 45 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 15 g zucchero
Crema al cioccolato
  • 250 g di latte intero
  • 1 uovo
  • 50 g zucchero
  • 25 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
Coulis di lamponi
  • 150 g di lamponi
  • 35 g di Rum bianco al cocco
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 60 g zucchero

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 11.9 g
Calorii 3029 kJ / 724 kcal
Grăsimi 34.8 g
Fibre 4.7 g
Carbohidrați 84.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate