Peras al vino dulce con sabayón
TM6 TM5

Peras al vino dulce con sabayón

4.8 (8 ratings)

Ingrediente

Peras al vino dulce

  • 4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
  • 100 g de azúcar moreno
  • 150 g de vino dulce
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Sabayón

  • 100 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
  • crocanti de almendra (para espolvorear)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
804.1 kJ / 192.4 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
33.3 g
Grăsimi
5.2 g
Fibre
1.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate